「ソースも良いけど・・・」趣味の畑から23

色のある季節がやってきた。

オオイヌノフグリが咲き、休眠中だった玉ねぎもニンニクも活気も出て

畝を作ると冬眠中の蛙がひょっこり出てきたりして

何となく幸せな気分になる。

 

 

この時期の畑の収穫物と言えば、九条ネギにキャベツ。

自然と子供の好きなお好み焼きが夕食に出ることが増えたりする。

 

毎晩晩酌をするので、ソース味よりも「かえし醤油」におろし生姜かおろし大蒜を出汁で割って

七味をパラパラ。

 

ソースにマヨネーズ派だった長男も家内も今ではこっちがお気に入りのようである。

 

 

 

 

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